A SOAR surgiu da ideia de dois amigos pilotos, Luís e João, que além da paixão por aviação e viagens também compartilham o amor pelo café.

 

Para nós, o café tem uma ligação muito forte com a aviação e viagem. 

Desde os tempos de aeroclube, bebendo café no hangar nos dias de chuva, até os dias de hoje, tomando um expresso em Guarulhos antes do voo, ou em nível de cruzeiro a 1000km/hr, literalmente, o café sempre esteve presente em nossas vidas.

​

E foi a partir desta forte conexão que surgiu a ideia de criar uma marca de café voltada para este público, amante de viagens e café. Um produto que fosse de extremo bom gosto e qualidade, seguindo padrões rigorosos de produção através de uma marca jovem que transmite o espírito da liberdade.